La Semaine Goût : à la découverte des saveurs
Cette année, à l’occasion de la Semaine du Goût, les enfants ont pu découvrir l’élaboration de différentes sauces, à raison d’une sauce par jour, lors des temps d’accueil périscolaire de la pause méridienne.
Ces ateliers ont été réalisés en partenariat avec le restaurant scolaire de Séméac, permettant aux enfants de découvrir de nouvelles saveurs et de s’initier à la préparation culinaire.
Le mercredi, les enfants ont également participé à la confection d’une salade de fruits, l’occasion de mettre la main à la pâte et de partager un moment convivial autour de la cuisine.
Afin de garder une trace de ces découvertes, un cahier de recettes a été confectionné. Les enfants pourront ainsi retrouver les différentes recettes de sauces et, s’ils le souhaitent, les refaire en famille pour prolonger cette expérience gourmande à la maison !
Une belle occasion de découvrir le plaisir de cuisiner, d’éveiller sa curiosité gustative et de partager de bons moments.
